Die „Lachende Möwe“ ist ein eher unauffälliges Lokal in der Nähe der Hafenpiers von Trêtoir. Es liegt in einer Seitenstraße. Neben einem im Sommer tagsüber immer offenstehenden Eingangstür kann man durch zwei Butzenglasfenster in das Innere sehen. Zwischen den Fenstern ist mit weißer Farbe auf einem ca. 0,5x1m großen, einfachen Holzfrelief der Name des Lokals in Bildform zu sehen. Aus diesem Grund wird das Lokal von manchen auch einfach nur die Möwe genannt.
Der Wirt Serge ist ein umgänglicher, gemütlicher Mann, der gerne zu einem Schwätzchen mit den Gästen bereit ist. Es kommen Matrosen und Unteroffiziere von Handelsschiffen. Musik und Tanz eher selten.